Lebensmittelanalytik

  • Sichere Nachweise für gesunde Lebensmittel

  • Die Sicherheit von Lebensmitteln, im Hinblick auf Belastungen durch allergene Substanzen oder Mikroorganismen, nimmt für Verbraucher und Produzenten einen hohen Stellenwert ein. Weiterhin ist die Information um die Zusammensetzung von Lebensmitteln und somit der Schutz der Verbraucher vor Täuschung, ein gesetzlich festgelegtes Recht. Um die Zusammensetzung und Sicherheit zu gewährleisten, bietet CONGEN Analysemethoden an, die auf dem aktuellen Wissensstand entwickelt wurden. Unsere Produkte sind einfach in der Handhabung und auf allen am Markt erhältlichen real-time PCR Geräten anwendbar.

  • Allergene

    Die SureFood® ALLERGEN Produktreihe ermöglicht den sensitiven, spezifischen Nachweis allergieauslösender Bestandteile sowie deren Quantifizierung.  Das Dienstleistungsangebot wird zusätzlich durch enzymatische Nachweisverfahren und ELISA abgerundet.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • GVO

    Unsere umfangreiche SureFood® GMO Produktreihe als auch unser GMO Dienstleistungsangebot, bieten schnelle real-time PCR Verfahren zum einfachen Screening auf genetische Kontrollelemente und Marker als auch Identifizierungs- und Quantifizierungsassays.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Mikroorganismen

    Ob zeitsparende Multiplexanwendungen, Screeningmethoden oder Einzelnachweise, alle unsere SureFast® Nachweisverfahren im Bereich Mikrobiologie sind als Produkt zum Einsatz im eigenen Labor oder in Form eines Dienstleistungsservices in unserem S2-Labor erhältlich.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Tierarten

    Mit der SureFood® ANIMAL bzw. FISH Produktreihe stellt CONGEN effektive und schnelle PCR Verfahren für den qualitativen und quanti-tativen Nachweis verschiedenster Tierarten zur Verfügung. Als Dienstleistung können zusätzlich selten vorkommende Säugetierarten bzw. Fischspezies nachgewiesen werden.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Pflanzen

    Um Produktverfälschungen oder auch botanische Verunreinigungen aufzudecken bzw. beides voneinander zu unterscheiden, stellt CONGEN spezifische Pflanzen-nachweise zur Verfügung. Dabei sind qualitative Nachweise oder quantitative Bestimmungen mittels geeigneter Referenzmaterialien möglich.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Wasseranalytik

    Wasser als Trinkwasser, Nutz- oder Brauchwasser, Ab- oder Grundwasser unterliegt vielen gesetzlichen Regelungen hinsichtlich Beschaffenheit, Sauberkeit und Reinheit. Um diesen Anforderungen zu entsprechen, bietet CONGEN sensitive Multiplex- und Duplexverfahren an, die eine schnelle Analytik und Freigabe ermöglichen.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Veterinärmedizin

    Schnelle Screeningmethoden und spezifische Nachweise definierter Virulenzgene zur Bestimmung von Zoonoseerregern, sind für das betriebliche Monotoring unverzichtbar. Mit den Produkten aus der SureFast® Reihe können  aussagekräftige Ergebnisse in kurzer Zeit ermittelt werden.

    — Produkte & Dienstleistungen —

  • Zubehör

    Die Nachweisverfahren der CONGEN Biotechnologie GmbH werden u.a. durch Produkte für die Kalibrierung von real-time PCR Geräten und weiteren PCR Reagenzien ergänzt. Damit ermöglichen wir unseren Kunden optimale Voraussetzungen für reproduzierbare Ergebnisse.

    — Produkte —

  • Spezialanalytik

    Kundenspezifische und spezielle Fragestellungen werden in unserem Servicelabor bearbeitet. CONGEN hat als Kompetenzlabor diverse  Nachweis-verfahren entwickelt, auf die unsere Kunden jederzeit bei Bedarf zurück greifen können.

    — Spezialanalytik —