
Listeria monocytogenes – deutschlandweiter Rückruf von Wurstwaren
Nach dem Tod von zwei Verbrauchern nach Verzehr von mit Listeria monocytogenes kontaminierten Wurstwaren, wurde mit zeitlicher Verzögerung ein deutschlandweiter Rückruf veranlasst. Laut Pressemeldungen wurden vom Robert-Koch-Institut ein unmittelbarte Zusammenhang zwischen den kontaminierten Produkten und den Todesfällen festgestellt. In der Folge wurde der Hersteller Waldecker Fleisch- und Wurstwaren vorübergehend geschlossen und hat Insolvenz angemeldet. Dieser […]