News

  • Produktrückrufe: Noroviren in Tiefkühlbeeren

    In der letzten Woche wurden mehrere Produktrückrufe von Tiefkühlbeerenfrüchten auf Grund des Nachweises von Noroviren initiiert. Der Lieferant Frost Import GmbH mußte bisher Produkte in Deutschland, der Schweiz und Dänemark zurückziehen. Folgende Produkte und Chargen sind betroffen: Dänemark – ALDI Dänemark Tiefkühl Erdbeeren All Seasons frosne jordbær Charge: 150.605 MHD 27.04.2017 Deutschland -ALDI Nord Tiefkühl […]

  • EHEC Nachweis innerhalb von 24 h

    Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) können mittlere bis schwere Krankheiten wie z.B. Durchfall oder akutes Nierenversagen verursachen oder im Schlimmsten Falle zum Tod führen. Zuletzt waren im Jahr 2011 5000 Personen von einer Infektion betroffen. Davon erkrankten ca. 850 Patienten schwer und 50 Menschen starben aufgrund von EHEC-Infektionen (enterohämorrhagische Escherichia coli) in Deutschland. Aktuell häufen sich […]

  • Funde von versteckten Erdnuss- und Mandelallergenen in Kreuzkümmel und Paprikapulver Februar/März 2015

    Laut Angaben des europäischen Schnellwarnsystems RASFF (Rapid Alert for Food and Feed) wurden Spuren von Mandeln in Paprikapulver aus Spanien (3; 3,3 , 19 mg/kg), Gewürzmischungen aus Schweden (>18 mg/kg) und Kreuzkümmel aus der Türkei (306 mg/kg) gefunden. Zeitgleich erfolgte zu Beginn des Jahres eine Rückrufaktion von Kreuzkümmel in den USA und Kanada. Die Kreuzkümmelprodukte […]

  • Neue Regelung zu Etikettenangaben für Fischereierzeugnisse und Aquakulturerzeugnisse ab 13.12.14

    Mit Beginn des Jahres 2014 trat die Verordnung über die Gemeinsame Marktorganisation für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur 1379/2013 in Kraft. Diese enthält in Kapitel IV Verbraucherinformationen detaillierte Forderungen im Hinblick auf die Etikettierung von Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen. Ab dem 13.12.2014 ist dieses Kapitel in Kraft getreten. Für den Verbraucher bedeutet dies, dass eine […]

  • Preisumstellung Serviceanalytik ab Januar 2015

    Als zertifiziertes Labor ist für uns die Kundenzufriedenheit ein hohes Gut. Im Sinne unserer Kunden sind wir immer bemüht unser Angebot und unsere Abläufe zu verbessern. Auf vielfachen Wunsch, haben wir uns entschlossen mit Beginn 2015 unsere Preisstruktur für die Serviceanalytik umzustellen. Die neue Preisstruktur bringt folgende Vorteile für unsere Kunden: Vereinfachte Preisstruktur mit einheitlichen […]

  • Produktumstellung ab September 2014

    Grundlage für einen erfolgreichen PCR Nachweis sind optimal aufgereinigte Nukleinsäuren. CONGEN bietet seinen Kunden seit Jahren verschiedene Extraktionsverfahren an, um je nach Fragestellung qualitativ hochwertige Nukleinsäuren zu erhalten. Im September 2014 werden die bisher angebotenen Kits zusammengefasst und vereinheitlicht. Damit ist unseren Kunden eine vereinfachte Entscheidungsfindung möglich. Die bewährte Qualtität der Extraktionskits bleibt selbstverständlich erhalten. […]