Neuigkeiten von dem 8. Hafez International Symposium on Turkey Production

Im Rahmen des alle zwei Jahre stattfindenden Meetings der Working Group 10 (Turkey) der World’s Poultry Science Association trafen sich Geflügelexperten aus aller Welt zum wissenschaftlichen Erfahrungsaustausch Ende Mai in Berlin. An drei Tagen diskutierten Vertreter aus 23 Nationen über aktuelle Entwicklungen in Wirtschaft und Forschung rund um den Truthahn. Im Mittelpunkt standen in diesem Jahr insbesondere die Themengebiete Verbraucherschutz, Produktsicherheit, Tiergesundheit sowie die aktuelle Situation und damit verbundene Probleme in Produktion und Tierhaltung.

Eine große Herausforderung stellt nach wie vor das fehlende Vertrauen der Verbraucher in Qualität und Sicherheit von Geflügelfleisch und Geflügelprodukten dar. Da viele Lebensmittel-bedingte Infektionen und antibiotikaresistente Bakterien eng mit Geflügel assoziiert sind, spielen Kontroll- beziehungsweise Eliminierungsstrategien zur Eindämmung dieser Mikroorganismen eine wesentliche Rolle in der Truthahnproduktion. Es wurde deutlich, dass klinische sowie post-mortem Untersuchungen zwar nach wie vor wichtige Diagnostikschritte sind, aber eine finale Krankheitsdiagnose ausschließlich über eine adäquate Laboranalyse erfolgen kann. Da Überwachung und Früherkennung die wesentlichen Schlüsselelemente in der Putenproduktion darstellen, sind schnelle und genaue Diagnose-Tools unerlässlich.

Unsere real-time PCR Systeme im Bereich Veterinärdiagnostik orientieren sich an den Bedürfnissen der Geflügelwirtschaft und bieten eine einfach Lösung für eine schnelle und zuverlässige Diagnosestellung. Unser Angebot umfasst folgende Nachweise für häufige Infektionskrankheiten bei Geflügel und entsprechende DNA/RNA-Präparationskits:

  • SureFast® Campylobacter PLUSdreamstime_1590529-Turkey
  • SureFast® Clostridium perfringens PLUS
  • SureFast® Histomonas meleagridis PLUS
  • SureFast® Influenza A/H9 3plex
  • SureFast® Influenza H5/H7 3plex
  • SureFast® Salmonella ONE (inkl. DNA-Präparation)
  • SureFood®PATHOGEN Salmonella PLUS (AOAC/MicroVal approved)
  • SureFast® PREP Bacteria
  • SureFast® PREP DNA/RNA Virus
  • SureFood®PREP Salmonella (AOAC/MicroVal approved)
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